Sport**************************************
Servizio Fotografico
di
VITTORIO CICCONE
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06/10/2011 ·
Feste religiose
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A TAVOLA CON
NADIA
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di
NADIA TAGLIALATELA
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Ce ne ho messo un po’, ma alla fine sono tornata.
Pimpante come non mai causa il bel fresco ritrovato e, nemmeno a dirlo, con una ricetta autunnale da morire.
Pasta strudel semplicissima da impastare (e da stendere il più sottile possibile) e poi lei, la protagonista indiscussa della stagione: l’uva.
Tanta, santa pazienza per eliminare i semini da ogni singolo acino, un po’ di lavorio extra per sgusciare le noci assolutamente necessarie…
del resto si sa, le cose belle richiedono impegno.
Ma sanno ripagare alla grandissima, forse più delle altre.
Baci.
Pasta strudel semplicissima da impastare (e da stendere il più sottile possibile) e poi lei, la protagonista indiscussa della stagione: l’uva.
Tanta, santa pazienza per eliminare i semini da ogni singolo acino, un po’ di lavorio extra per sgusciare le noci assolutamente necessarie…
del resto si sa, le cose belle richiedono impegno.
Ma sanno ripagare alla grandissima, forse più delle altre.
Baci.
Per la pasta strudel:
250 g di farina manitoba
1 uovo piccolo
3 cucchiai di olio di semi
1 cucchiaio di zucchero
1 pizzico di sale
acqua calda quanto basta (circa mezzo bicchiere)
Impastate energicamente lavorando bene tutti gli ingredienti: dovrete ottenere una pasta omogenea e piuttosto morbida. Lasciatela riposare 30 minuti coperta da una scodella riscaldata.
Stendetela il più sottile possibile cercando di ricavarne un rettangolo.
Per farcire:
q.b. uva
q.b. zucchero
1 limone
una manciata di noci sgusciate
Lavare ed asciugare l’uva (per la quantità ci si regola ad occhio, io ho abbondato come al solito). Staccate gli acini, apriteli a metà ed eliminate i semini. Versateli in una ciotola, conditeli con un paio di cucchiai di zucchero (ovviamente la quantità di zucchero dipende dalla quantità di uva… che, comunque, è già dolce di suo) e la buccia grattugiata di un limone. Lasciate macerare per venti minuti. Trasferite tutto (succo compreso) sul rettangolo di pasta, decorate con gherigli di noci spezzettate grossolanamente, richiudete la pasta ‘a libro’ e sigillate bene le aperture. Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per circa mezz’ora. Gnam.
05/10/2011 ·
Ricette di Nadia
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Testimonianza di
MARIA PAOLA E VINCENZO PILATO
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la breve storia del mio cane Luna.
” BENVENUTA AL SUD PICCOLA LUNA ”
il cane nato e morto a Genova e
seppellito nell’isola d’Ischia per volontà dei suoi padroni
Maria Paola e Vincenzo
LA NOSTRA PICCOLA LUNA E’ VISSUTA 17 ANNI E MEZZO, DA QUEL POMERIGGIO DEL MAGGIO 1994, ALLORQUANDO PASSEGGIANDO CON MIA MOGLIE IN CORSO ITALIA A GENOVA FUI ATTIRATO DA UN SIGNORE CHE AVEVA DUE CAGNOLINI PICCOLI IN BELLA MOSTRA SU DI UN TAVOLO. A QUEL PUNTO LE DISSI, ASPETTA UN MOMENTO: COSI’ MI AVVICINAI AL
TAVOLO E CHIESI GENTILMENTE A QUEL SIGNORE SE POTEVO PRENDERNE IN BRACCIO UNO DI QUEI DUE CAGNOLINI. AVUTO IL PERMESSO, PRESI QUELLO PIU’ CARINO. MA IL SIGNORE-PADRONE
CAPI’ SUBITO CHE NUTRIVO BUONI SENTIMENTI PER GLI ANIMALI. E MI DISSE: ”
SE LO VUOLE, GLIELO DO’, E’ SUO. DALTRONDE QUESTO CAGNOLINO E’ SOLO UNO DI UNA NUTRITA CUCCIOLATA CHE LA MAMMA HA MESSO ALLA LUCE. QUESTI, SONO GLI ULTIMI DUE”
RIMASI SENZA PAROLE. IN QUEL MOMENTO NON SAPEVO COSA FARE E COSA RISPONDERE,
MA DOPO UN ATTIMO DI ESITAZIONE , GUARDANDO MIA MOGLIE, CAPII CHE LA CUCCIOLATA PIACEVA ANCHE A
LEI. E SUBITO RISPOSI DI SI.
IL CAGNOLINO, ORMAI DIVENTATO NOSTRO, ERA COSI’ PICCOLO CHE ANCORA PRENDEVA IL LATTE. RICORDO, CHE QUANDO LO
PORTAMMO A CASA, MIO FIGLIO PIANSE DALLA GIOIA, PERCHE’ DA QUEL MOMENTO POSSEDEVA FINALMENTE IL CANE, IL CANE CHE AVEVA
SEMPRE DESIDERATO. VISTO CHE NON CONOSCEVAMO QUANDO ESATTAMENTE ERA VENUTO AL MONDO, STABILIMMO CHE LA SUA DATA DI NASCITA DOVESSE ESSERE IL 15 APRILE 1994, IL GIORNO STESSO IN CUI E’ VENUTO AD ALLIETARE LA NOSTRA CASA E LA NOSTRA FAMIGLIA.
PIAN PIANO, GIORNO DOPO GIORNO CI AFFEZIONAMMO TUTTI AL PICCOLO CANE FINO A
CHE LO FACEMMO DIVENTARE LA ” BAMBINA DELLA CASA “. IL CAGNOLINO ERA UNA FEMMINA. TUTTI GLI ANNI, FATTA ECCEZIONE PER SOLI DUE, L’ABBIAMO SEMPRE PORTATA CON NOI IN VACANZA A ISCHIA DOVE L’ARIA E IL CLIMA DELL’ISOLA VERDE
LE FACEVANO SICURAMENTE UN GRAN BENE. QUANTI RICORDI, QUANTE RISATE CI SIAMO
FATTE VIVENDO INSIEME A LEI PER LUNGHI 17 ANNI E MEZZO. L’ABBIAMO CHIAMATA “LUNA”. ERA MOLTO AFFETTUOSA MA ANCHE TIMIDA E A
VOLTE PAUROSA. LUNA SI ERA MOLTO AFFEZIONATA ALLA PADRONA, OSSIA MIA MOGLIE, SPECIALMENTE
DA QUANDO AVEVA SMESSO DI INSEGNARE. MIA MOGLIE TREASCORREVA PIU’ TEMPO A CASA SEGUENDOLA DI PIU’ E COCCOLANDOLA COME AVVIENE TRA CANE E PADRONE UNITI DA UN GRANDE E RECIPROCO AFFETTO CHE PUO’ ESSERE CAPITO APPIENO SOLO DA CHI HA VISSUTO E VIVE SIMILE ESPERIENZA. LUNA LE HA
RICAMBIATO QUESTO AFFETTO, QUESTA DEDIZIONE, QUESTO AMORE ESPRESSI CON TUTTO IL CUORE CON UN’ AMICIZIA INFINITA FINO ALL’UTIMO GIORNO DEL DISTACCO. LUNA E STATA SEGUITA E CURATA AMOREVOLMENTE IN OGNI SUA ESIGENZA SENZA TRALASCIARE NULLA FINO ALLA FINE.
LUNA SI SENTIVA ANCHE UN PO’ ISCHITANA. INFATTI L’ULTIMA SUA VACANZA L’HA FATTA CON NOI
QUEST’ANNO DAL 19 LUGLIO AL 30 AGOSTO PROPRIO A ISCHIA DOVE, A GUARDARLA, CI SEMBRAVA PIU’ VISPA E PIMPANTE DEL
SOLITO. MA LA VECCHIAIA INESORABILMENTE INGOMBEVA. DI RITORNO A GENOVA, SIN DAI PRIMI GIORNI DI SETTEMBRE LE ABBIAMO INTENSIFICATO LE CURE PORTANDOLA SEMPRE DAL VETERINARIO PER FARLE DELLE FLEBO PERCHE’ I RENI NON
FUNZIONAVANO PIU’ BENE. PURTROPPO CON NOSTRO SOMMO DISPIACERE, IL GIORNO 26 SETTEMBRE 2011 E’ MORTA DI
VECCHIAIA. IO E MIA MOGLIE ABBIAMO DECISO DI VENIRE ESPRESSAMENTE A ISCHIA PER
IL SUO ULTIMO VIAGGIO, PER SEPPELLIRLA A MEZZOCAMMINO IN UNA PROPRIETA’ COMUNE
DI FAMIGLIA, IN UN SITO INDICATO DA MIO COGNATO GIGINO E PREPARATO DA MIO
NIPOTE SILVERIO AI QUALI VANNO I NOSTRI RINGRAZIAMENTI .
LUNA SICURAMENTE A ISCHIA RIPOSERA’ IN PACE.
Vincenzo e Maria Paola Pilato
05/10/2011 ·
Fatti curiosi
Storia o leggenda? E’ pur sempre una gran bella pubblicità per Ischia.
I Borgia
La serie-scandalo che racconta la vera storia de I Borgia, una delle famiglie più influenti del XV e XVI secolo, finalmente al via su Sky Cinema 1!
Dopo il grande successo dell’anteprima estiva, sono ora proposti tutti i 12 episodi che compongono la serie in 6 doppi-appuntamenti ogni venerdì in prima serata per un appuntamento destinato a lasciare il segno. Il fatto curioso ed allo stesso tempo interessante è che Ischia nei dialoghi fra i protagonisti della serie, è citata più volte per richiamare il ruolo storico che ricopriva il Castello in quegli anni, specialmente per la presenza di Vittoria Colonna e i D’Avalos, per altro imparentati con i Borgia. Comunque il fatto rimane pur sempre una efficace pubblicità per l’Isola d’Ischia.
La serie è una cruda quanto fedele ricostruzione storica dell’ascesa in Vaticano dei Borgia, la feroce e corrotta famiglia che dominò il Rinascimento fra intrighi, omicidi e amori incestuosi.
Tra i registi della serie, prodotta con uno dei budget più alti a livello europeo (30 milioni di euro), figura Oliver Hirschbiegel, autore di successi internazionali come THE EXPERIMENT e LA CADUTA – GLI ULTIMI GIORNI DI HITLER (nomination all’Oscar per il miglior film straniero nel 2005)
04/10/2011 ·
Attualità e cronaca
nutrito ****************************************
Testimonianza e Fotografie di
LUIGI MINIELLO
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Mercoledi 28 Settembre 2011 l’Associazione Nazionale Carabinieri di Ischia con l’aiuto di don Carlo Candido, ha organizzato un incontro per un’udienza generale di Sua Santita’ Benedetto XVI a Roma. Nonostante la levataccia, (raduno alla banchina olimpica ore 4 e partenza alle ore 4,30 per Pozzuoli), abbiamo trascorso una bellissima santa giornata. Siamo arrivati a Roma verso le ore 10 e siamo arrivati in Piazza S.Pietro dove c’erano migliaia di fedeli di ogni parte del mondo. Dopo poco e’ arrivato il Papa sulla sua papamobile e ha salutato, benedicendoci tutti e alla fine ha preso posto sul grande palco davanti l’enorme basilica. Dopo i convenevoli, S.S. ci ha intrattenuto sulla sua visita in Germania, dicendo anche dei particolari che non abbiamo letto sui vari giornali. Poi, si sono alternati alcuni sacerdoti che nelle varie lingue hanno espresso il saluto di coloro che erano presenti a questa Udienza. E’ stato molto bello soprattutto quando venivano chiamati i vari gruppi presenti e seguivano le varie ovazioni, certe molto pittoresche e ovviamente quando siamo stati chiamati noi dell’associazione, ci siamo fatti sentire con tutta la voce che avevamo in gola. Alla fine il Papa ha impartito la sua Santa benedizione e ci ha congedato. Vorrei sottolinerare la moltitudine di giovani presenti, entusiasti e molto vivaci. Alla fine dell’udienza siamo ripartiti con destinazione Frascati dove anche il corpo ha
trovato la sua collocazione presso il ristorante Squarciarelli. All’interno abbiamo incontrato un’altra comitiva del nord e abbiamo familiarizzato soprattutto con la nostra inestimabile collezione canora, e qui un plauso va al M.llo Ianniello che ha allietato i presenti con la sua dolce ugola e anche la coordinatrice femminile Roberta ha sfoggiato qualche nota.
Siamo ripartiti per Napoli arrivando alle 18,30 e abbiamo preso il traghetto dell 19,00 per Ischia, sbarcando alle ore 20,15.
Mi preme plaudire alla bravura e pazienza del Mar.llo Vittozzi che insieme alla sua cara moglie Roberta e qualche altro socio, ha fatto si che questa giornata non verra’ dimenticata
tanto facilmente e lo ringrazio a nome di tutti per l’ottima organizzazione.
03/10/2011 ·
Cultura, La notizia del giorno
In occasione della giornata “Viva il Mare” (http://www.facebook.com/event.php?eid=235845486463029)
che si terrà a S.Angelo domani domenica 2 ottobre, l’Associazione “Nemo”, in collaborazione con l’Associazione “Amici di S.Angelo”, Associazione “Pesca Sportiva di Sant’Angelo e Succhivo”, UILDM e con il patrocinio dei Comuni di Serrara Fontana e Barano, organizza e coordina le attività di pulizia dei fondali antistanti la spiaggia Chiaia di Rose e della baia dei Maronti.
L’appuntamento è previsto per le ore 9.00 a S.Angelo, presso la spiaggia stessa, da dove partiranno le attività. L’Associazione Nemo fornirà tutte le indicazioni, le attrezzature e i materiali per espletare le operazioni di pulizia.
Per info: 366.1270197
Ecologia, educazione e solidarietà in una giornata di ringraziamento dedicata al Mare. Una risorsa da sfruttare con intelligenza e rispetto.
In memoria di Aldo Campatelli
01/10/2011 ·
Attualità e cronaca
Conferimento Civica Benemerenza
al prof. Hans Pichler
(tgischia)
Oggi Sabato 1 ottobre 2011 alle ore 1o presso l’Osservatorio Geofisico 1885 sulla collina della Gran Sentinella, l’Amministrazione Comunale di Casamicciola Terme conferisce una civica benemerenza al prof. Hans Pichler, eminente vulcanologo tedesco che, attraverso, I suoi studi ha offerto un contributo determinante per la conoscenza dell’isola d’Ischia. All’evento, durante il quale il prof. Pichler presenterà la sua nuova carta geologica dell’isola, interverrà il geologo Aniello Di Iorio e seguiranno due relazioni:
L’attività vulcanica dell’isola d’Ischia negli ultimi 10.000 anni – Prof. Giovanni Orsi dell’Osservatorio Vesuviano INGV
La struttura profonda dell’isola d’Ischia, i movimenti lenti del suolo, la sismicità, il termalismo – Prof. Giuseppe Luongo dell’Università degli Studi di Napoli “Federico II”
La cittadinanza è invitata a intervenire.
01/10/2011 ·
Attualità e cronaca
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